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63-食疗本草-第18页

)能治久盗汗患者,以二升微炒令香,清酒三升渍。满三日取汁,冷暖任人服之,
不差,更作三两剂即止。〔嘉〕 (二)陕府豉汁甚胜于常豉。以大豆为黄蒸,每一斗加盐四升,椒四两,春三日,夏二 日,冬五日即成。半熟,加生姜五两,既洁且精,胜埋于马粪中。黄蒸,以好豉心代之。〔 证〕 <目录>卷下<篇名>绿豆(绿豆)〈平〉内容:(一)诸食法,作饼炙食之佳。〔嘉〕 (二)谨按∶补益,和五脏,安精神,行十二经脉。此最为良。今人食,皆挞去皮,即 有 少拥气。若愈病,须和皮,故不可去。〔嘉〕 (三)又,研汁煮饮服之,治消渴。〔嘉〕 (四)又,去浮风,益气力,润皮肉。可长食之。〔嘉〕 <目录>卷下<篇名>白豆内容:平,无毒。补五脏,益中,助十二经脉,调中,暖肠胃。叶∶利五脏,下气。嫩者可作 菜食。生食之亦妙,可常食。〔嘉补〕 <目录>卷下<篇名>醋(酢酒)
内容:(一)多食损人胃。消诸毒瓦斯,煞邪毒。能治妇人产后血气运∶取美清醋,热煎,稍稍 含之即愈。〔心·嘉〕 (二)又,人口有疮,以黄 皮醋渍,含之即愈。〔嘉〕 (三)又,牛马疫病,和灌之。〔嘉〕 (四)服诸药,不可多食。不可与蛤肉同食,相反。〔嘉〕 (五)又,江外人多为米醋,北人多为糟醋。发诸药,不可同食。〔嘉〕 (六)(酢)研青木香服之,止卒心痛、血气等。〔心·嘉〕 (七)又,大黄涂肿,米醋飞丹用之。〔嘉〕 (八)治 癖,醋煎大黄,生者甚效。〔证〕 (九)用米醋佳,小麦醋不及。糟多妨忌。大麦醋,微寒。余如小麦(醋)也。〔证〕 (十)气滞风壅,手臂、脚膝痛∶炒醋糟裹之,三两易,当差。人食多,损腰肌脏。〔证〕 <目录>卷下<篇名>糯米〈寒〉内容:(一)使人多睡。发风,动气,不可多食。〔嘉〕 (二)又,霍乱后吐逆不止。清水研一碗,饮之即止。〔嘉〕 <目录>卷下<篇名>酱内容:(一)主火毒,杀百药。发小儿无辜。〔证〕 (二)小麦酱∶不如豆。〔证〕 (三)又,榆仁酱∶亦辛美,杀诸虫,利大小便,心腹恶气。不宜多食。〔证〕 (四)又,芜荑酱∶功力强于榆仁酱。多食落发。〔证〕 (五)獐、雉、兔、及鳢鱼酱,皆不可多食。为陈久故也。〔证〕 <目录>卷下<篇名>葵(冬葵)〈冷〉内容:(一)主疳疮生身面上、汁黄者∶可取根作灰,和猪脂涂之。〔嘉〕 (二)其性冷,若热食之,亦令人热闷。甚动风气。久服丹石人时吃一顿,佳也。〔心·嘉〕 (三)冬月,葵菹汁。服丹石人发动,舌干咳嗽,每食后饮一盏,便卧少时。〔嘉〕 (四)其子,患疮者吞一粒,便作头。〔嘉〕 (五)主患肿未得头破者,三日后,取葵子二百粒,吞之,当日疮头开。〔证〕 (六)女人产时,可煮,顿服之佳。若生时困闷,以子一合,水二升,煮取半升,去滓 顿服之,少时便产。〔嘉〕 (又,凡有难产,若生未得者,取一合捣破,以水二升,煮取一升以下,只可半升,去 滓顿服之,则小便与儿便出。切须在意,勿上厕。昔有人如此,立扑儿入厕中。)〔证〕 (七)又,(苗叶)细 ,以水煎服一盏食之,能滑小肠。〔证〕 (八)(叶)∶女人产时,煮一顿食,令儿易生。〔证〕 (九)(根)∶天行病后,食一顿,便失目。〔证〕 (十)吞钱不出,(根)煮汁,冷冻饮料之,即出。〔证〕 (十一)无蒜勿食。四季月食生葵,令饮食不消化,发宿疾。〔证〕 (十二)又,霜葵生食,动五种留饮。黄葵尤忌。〔证〕 <目录>卷下<篇名>苋(苋菜)
内容:(一)补气,除热。其子明目。九月霜后采之。〔嘉〕 (二)叶∶食亦动气,令人烦闷,冷中损腹。〔嘉·证〕 (三)不可与鳖肉同食,生鳖症。又取鳖甲如豆片大者,以苋菜封裹之,置于土坑内,
上以土盖之,一宿尽变成鳖儿也。〔证〕 (四)又,五月五日采苋菜和马齿苋为末,等分。调与妊娠,服之易产。〔证〕 <目录>卷下<篇名>胡荽〈平〉内容:(一)利五脏,补筋脉。主消谷能食。若食多,则令人多忘。〔心·证〕 (二)又,食着诸毒肉,吐、下血不止,顿 黄者∶取净胡荽子一升,煮使腹破,取汁 停冷,服半升,一日一夜二服即止。〔证〕 (三)又,狐臭 齿病患不可食,疾更加。久冷人食之,脚弱。患气,弥不得食。〔证〕 (四)又,不得与斜蒿同食。食之令人汗臭,难差。〔证〕 (五)不得久食,此是薰菜,损人精神。〔证〕 (六)秋冬捣子,醋煮熨肠头出,甚效。〔证〕 (七)可和生菜食,治肠风。热饼裹食甚良。〔证〕 (八)利五脏不足,不可多食,损神。〔心 〕 (胡荽)
(九)味辛温一云微寒,微毒。消谷,治五脏,补不足。利大小肠,通小腹气,拔四 热,止头痛,疗沙疹,豌豆疮不出,作酒 之立出。通心窍,久食令人多忘。发腋臭、香港脚 。〔嘉补〕 (十)根∶发痼疾。〔嘉补〕 (十一)子∶主小儿秃疮,油煎敷之。亦主蛊、五痔及食肉中毒下血∶煮,冷取汁服。
并州人呼为“香荽”。入药炒用。〔嘉补〕 <目录>卷下<篇名