科学与文明 -05-古籍收藏 - -09-医藏 -01-本草
21-本草征要-第43页
药用。详见莲心条。
<目录>第四卷\食疗<篇名>（四）瓜果内容：味甘，性平。入心、脾二经。忌铁。
生用则涤热除烦，散瘀而还为新血。熟用则补中和胃，消食而变化精微。
藕性带涩，止血有功，产妇忌生冷，惟藕不忌，为能去瘀故也。
另有藕节、藕皮等，俱能作药用。详见藕节条。
<目录>第四卷\食疗<篇名>（四）瓜果内容：味甘、性寒，无毒。
益气而消食，除热以生津。腹满须用，下血宜尝。
同胡桃食，能化铜物于乌有。一味为末，能辟蛊毒。
\x孟诜云，有冷气人勿食，多食令人患香港脚，孕妇忌之。\x 尚有荸荠粉，商品称马蹄粉，详见附录中。
<目录>第四卷\食疗<篇名>（四）瓜果内容：味甘、涩，性平，无毒。入肺、胃二经。
下气和中，消痰快膈。除心胸烦热，止呕哕口渴。除秋燥咳嗽，去其皮嚼汁。治发热少 津，而小便赤涩。
与青粱米同煮，能润人心肺。
蔗皮烧研，掺小儿口疳甚效。
<目录>第四卷\食疗<篇名>（五）动物内容：味甘、咸，性平，无毒。入肺、肾二经。
最辟妖邪，安五脏。善通小便，理烦蒸。产中亟取。崩带多求。
鸡为阳禽，属木应风；在卦为巽，其色有丹、白、黄、乌之异，总不如白毛乌骨，翠耳 金胸，为最上乘也。
<目录>第四卷\食疗<篇名>（五）动物内容：味甘、咸，性平，无毒。入肺、肾二经。
流行水腑。滋阴气以除蒸。闯达金宫，化虚痰而止嗽。
类有数种，惟毛白而乌嘴凤头者，为虚痨良药。白属西金，黑归北水，故葛可久治痨，
有白凤膏也。
<目录>第四卷\食疗<篇名>（五）动物内容：即野鸭。味甘，性温。
益气补中、平胃消食。治水肿与热毒，疗疮疖而杀虫。
<目录>第四卷\食疗<篇名>（五）动物内容：味酸，性温，无毒。入肾经。
益气力，补髓精。干道衰微，阳事难兴；坤元素弱，宫冷不孕。挽饥年之浮肿，返老者 之颓 雀属阳而性淫，故强壮阳事。下元有真阳谓之少火，火衰则阴痿精寒，火足则精旺阳强，雀 卵之于人，火矣哉。
\x阴虚火盛者勿食。不可同李食，服术人亦忌之。\x <目录>第四卷\食疗<篇名>（五）动物内容：味甘，性平。入肺、脾、胃、肾四经。
养阴润燥，益气补中。虚损痨瘵，咳嗽痰红。久病伤脾，憔悴不荣，补而不燥，润而 不滞，入肾滋水，入肺壮气。
入胃加餐，无往不利。
虚人老人，常食均有效益。
<目录>第四卷\食疗<篇名>（五）动物内容：味甘，性温，无毒。入脾经。
补脾开胃，益气调中。牛乳有润肠之美。牛喉有去噎之功。
牛为稼穑之资，不轻屠杀。自死者食之损人。
<目录>第四卷\食疗<篇名>（五）动物内容：味甘、性温，无毒。入脾、肾二经。
反半夏、菖蒲。忌醋。
补中益气，安心止惊。宣通风气，起发毒疮。角堪明目杀虫，肝能清眼主翳。肾可助阳、
血 能医伤。
东垣云∶补可去弱，人参羊肉之类是已。凡形气痿弱，虚羸不足者，宜之。羊血又主产 后血 晕闷绝。生饮一杯即活。中砒、 、钟乳、矾石、丹砂之毒者，生饮可解。
\x羊食毒草，凡疮家及痼疾者，食之即发，宜忌之。\x 羊肝∶明目去翳、目患者、冬季常食有益。
羊胆∶能明目。夷坚志。有二百味草花膏，即羊胆与蜜同熬而成，盖取羊食百草，蜂采 百花 而得名也。
<目录>第四卷\食疗<篇名>（五）动物内容：味甘，性平，无毒。
补虚痨之脊痛，益骨髓以除蒸。心血共朱砂，补心而治惊痫。猪肺同薏苡，保肺而蠲咳 嗽。
本益脾，可止泻而可化症，肾仍归肾，能引导而不能补益。
猪∶水畜也。在时属亥，在卦属坎。其肉性寒，能生湿痰。
<目录>第四卷\食疗<篇名>（五）动物内容：味咸、性温，无毒。入脾、肾二经。
反商陆。畏杏仁，恶蒜。
暖腰膝，而壮阳道，浓肠胃，而益气力。
属土性温，故能暖脾，脾暖则肾亦旺矣。黄犬益脾，黑犬补肾，他色者，不宜用也。以 其能 者，可常食之。
<目录>第四卷\食疗<篇名>（五）动物内容：味甘，性平。
下水气、利小便。喘嗽香港脚、肿胀黄胆。
刘河间曰∶“鲤之治水，凫之利水，所谓因其气相感也。”
<目录>第四卷\食疗<篇名>（五）动物内容：味甘，性温。诸鱼属火，独鲫属土。忌麦冬、芥菜、沙糖、猪肝。
和足阳明，实手阳明。运就下水，制泛滥水。
可和胃实肠，而又能行水者，以性独属土。而自能制水也。
<目录>第四卷\食疗<篇名>（五）动物内容：亦名白鳝。味甘，性平。
煮食补虚损，烧烟熏蚊虫。能去风，又辟蛀。风瘙阴痒，湿痹骨蒸。
张鼎云∶