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160-台海见闻录-清-董天工-第8页
馆办事人役工食外，余悉存贮府库，按月造册申报』。
水陆饷
正供之外，又有水陆饷。水则有港潭、鱼塭、采捕船、网、罟、縺、■〈罒上令下〉、■〈纟衮〉、蚝箔、罾、沪、乌鱼旗等名，陆则有瓦厝、茅厝、蔗车、牛磨、糖廍、番檨宅、槟榔宅、瓦■〈陋，石代阝〉磘、菜园等名。其征银：采捕小船，计载梁头，每担征银七分七厘；杉板船，每只征银四钱二分；港潭则论地之大小，征银一百以上及四、五十两不等；塭大者征银四、五十两不等，小者不过几两；网每张征银三两五钱，小网不等；罟每张征银一十一两七钱六分，小罟不等；縺、■〈罒上令下〉、■〈纟衮〉、蚝箔，俱每条征银五两八钱八分；罾每张征银四两二钱，小罾不等；乌鱼旗每枝征银一两零五分；沪每口征银八钱四分；瓦厝、茅厝，台邑因伪郑之旧，今亦变通，余无征银；牛磨、蔗车、糖廍，每张征银五两六钱；槟榔、番檨、菜园、瓦磘，每宅征银几两不等。统计征银七千八百三十三两零。
乾隆二年上谕：『朕查闽省澎湖地，系海中孤岛，并无田地可耕，附岛居民，咸置小艇捕鱼，以餬其口。昔年提臣施琅倚势霸占，立为独行，每年得规礼一千二百两。及许良彬到任后，遂将此项奏请归公，以为提督衙门公事之用。每年交纳，率以为常。行家任意苛求，渔人多受剥削，颇为沿海穷民之苦累。着总督郝玉麟宣朕谕旨，永行禁革。其现在捕鱼船只，饬令该地方官照例编号，稽查办理。此项漏规，既经裁除，若水师提督衙门有公用必不可少之处，着郝玉麟将他项银两酌拨数百金补之』。
赤嵌笔谈云：『台邑额载厝饷、磨饷二项，俱始于伪郑。志载瓦厝、茅厝共征银一千二百四两零。数十年来，有片瓦寸草俱无，子姓零落，及孤寡不能自存者，亦必按册拘追。而大井头一带，行店碁布，终岁不出分文。雍正元年五月，所司查验府治房店，将破坏瓦厝、茅厝悉为开除，凡得大瓦厝七千零七十四间、小瓦厝一千七百零三间，小者每间折半科算，共七千九百二十五间；半额饷匀摊，每间一钱五分一厘九毫有奇。每户给以饷单，如倒坏无存者，许执单缴验注销，另查新屋顶补。磨三十首，共额征银一百六十八两；除磨坏人亡者无从追比，现征十九首，官年赔解十一首。即十九首内，实在开市者不及十首，余皆牛磨倒坏，按册问赋，与厝饷等。而近年新开磨户，悉投营弁，以开则完银，不开即止。今各户给以照单，按月照数匀征，将前项变为活饷，可以足额』。
官庄
官庄向系武职驻防守土，给工招垦；亦有闽粤寓民，互相争辟，投献武职大员，所有田地，名曰「官庄」。雍正元、二年间，将此题报归公。现在岁征银三万零五百六十余两，以充内地各官养廉之项。
乾隆九年上谕：『外省镇将等员，不许在任所置立产业，例有明禁。在内地且然，况海外番黎交错之地？武员置立庄田，垦种取利，纵无占夺民产之事，而家丁佃户，倚势凌人，生事滋扰，断所不免。朕闻台湾地方，从前地广人稀，土泉丰足，彼处镇将大员，无不创立庄产，召佃开垦，以为己业。且有客民侵占番地，彼此争竞，遂投献武员，因而踞为己有者；亦有接受前官已成之产，相习以为固然者。其中来历总不分明，是以民番互控之案，络绎不休。若非彻底清查，严行禁绝，终非宁辑番民之道。着该督抚派高山前往，会同巡台御史等一一清厘。凡历任武职大员创立庄产，查明并无侵占番地，及与民番并无争控之案者，无论系本人子孙及转售他人，均令照旧管业外，若有侵占民番地界之处，秉公清查，民产归民，番地归番，不许仍前朦混，以启争端。此后台郡大小武员，创立庄产，开垦草地之处，永行禁止。倘有托名开垦者，将本官交部严加议处，地亩入官。该管官通同容隐，并行议处』！
卷二
汉俗（内地习见者不录。计八条）
番俗（计三十条）
台卉（计三十二条）
台果（计十四条）
台蔬（计四条）
台木（计六条）
台竹（计四条）
台草（计六条）
台禽（计八条）
台兽（计五条）
台鳞（计八条）
汉俗（内地习见者不录。计八条）
窃花
正月元夜，未字之女偷折人家花枝、竹叶，为人诟詈，谓异日必得佳婿。范巡方咸有诗二截：『女郎元夜踏苍苔，攀折青枝笑落梅。底事含羞佯不釆？月明犬吠有人来』。『难将心事语人知，暗祝灯前有所思。为是倾城颜色好，不教开到落花时』。
蒙面
台俗：妇女靓妆入市，无肩舆，以伞蒙面而行，时伸时缩，以窥行人。张巡方湄有诗云：『香车碧■〈忄宪〉厌纷纭，拥盖微行拟鄂君。一队新妆相掩映，红蕖叶底避斜曛』。
送槟榔
台地闾里诟谇，辄易构讼，亲到其家送槟榔数口，即可消怨释忿。张巡方有诗：『睚毗小忿久难忘，牙角频争雀鼠伤。一抹腮红还旧好，解纷惟有送槟榔』。
骑犊
台牛健者善跑。择黄犊之膔壮者饰以鞍辔，骑之，日可行百里。张巡方有诗：『金勒笼头锦辔纡，追风犊子抵神驹。晴郊鞭影摇山绿，写出亟关老子图』。
衣服