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4-皇朝经世文新编-清-麦仲华-第202页
之以为养民者告
耕稼要论
英人阙名
凡新法未兴之国种植之事多用旧法为之其人劳其工拙其收成少未能尽取天地自然之利无所谓农学者即有之亦不过以口相授而已不若新法大兴之国学堂教耕以士为农必使种植之事尽沾天时地利人事之益故农学之法有十 一算学算学原有专门毕生学之犹不能尽惟用于农事则不必过深若能精通各成法已足用矣不识算者则不精于农盖凡田亩谷种工用资本之多寡收成利息之厚薄何物为宜种何物不可长必先筹之极熟始获胜算也 二化学大地之上物类几无量数然总不外六十四原质化合而成其原质之要者不过三十余种关于植物者祇十四种农人须讲究者仅得数种此数种原质之理明然后知各物体所含何质即有何种性情而需何等田土以种之不然灌溉培植之事必不能尽得其宜也 三土化夫田地有上下旱潦之别坭砂肥瘠之分或含铁含钾含磷含淡何处宜于麦何处宜于粟皆须洞达靡涯庶无遗憾 四水法田土多以不旱不潦为最惟不能尽地皆然农人徒泥旧法或开渠通水或以车车水皆用人力为之劳而鲜功而新法则有开地填砂以疏水开地插管以取水汽机代人力以车水故瘠地化为沃田荒土变为腴壤 五物种夫植物有以山麓之地为宜者如山茶是也有以水滨之地为宜者如莲藕是也有生于春者有发于夏者有熟于暮者有收于朝者桑则采其叶则取其皮棉则收其花芹则食其枝薯芋之精在根荳麦之精在仁瓜在其肉蔗汁在其身五谷百草品类极繁虽不能逐物详究不[可]不审择也 六器械中国之每人扶一具而以一牛拖之入土仅得五寸西国之每人驾一具而以二马拖之入土较深而快捷又过之其它如镰耙斧铲皆利而适用更以车轮载运以火机舂磨是以农户尽能省力受益 七天时日月风霜雨露俱与植物大有关系苟能预早推知极为有益格致家有寒暑表风雨表又考知何物忌风何物恶寒何日可播种何日勿收割庶几举措咸宜也 八杀蠹有害苗之虫极多当思设法以杀之或以避之或以阻之或以迁之否则徒劳无功也 九栽种有嫌其酸移续其枝于甜树之上则甜矣有嫌其少移续其枝于大树之上则大矣瓜有嫌其瘦接续其藤于大瓜藤之上则瓜大矣诸类善法能补化工之未备也 十宜兼牧畜凡农事收成未必尽合于市其粗贱者可施诸畜以免遗弃而畜之粪可肥田畜之力可助耕故有相济为用之利凡此十者考究详明建业于农未有不利相什伯也
地球植物学堂记
美人阙名附
美廷欲于地球之上设一最大学堂考究医治植物之理凡食谷果瓜菜之人与及爱花之人皆喜得而学之此为前所未有之新学堂也植物之疾病必分等类即人与禽兽之疾病亦然此学堂之大医士必先将每年农人禾稼菜蔬所受之各种病分为门类先于此等要物得其纲领其余各物可以类推且欲以新医理教农圃之人以开其智识想数年后可勒成植物之医书以传各国也新学堂现为加劳威君主席前偕吾往游其工房此工房以玻璃为之设于医堂之后内有各种受病之瓜菜考其致病之由因培养之肥料不甚适宜之故又旁有一房能转变天时以考究各种瓜菜之有疾与否当吾游览之际恰值试演农事闻言最要者为麦病美国农人受此害者不鲜故此农学医院产麦各方搜寻嘉种共有千类在院试种若得一二种不染铁锈虫病则大有补于农也加劳威常加此病种于新麦上看其变动若何又以萌芽之谷种置于生棉之上以易生虫病之水而润之又将别处与本土之麦相混而种之更见其试演一艺甚系一种紫色花树一无生气吹动最易受病加劳威取紫色花树以玻璃罩密覆之不使空气出入取能犯此物之微虫开水洒于其上渐见其叶起黄点而陨落若非先有坏气侵之则无碍故一将玻璃罩移去紫花树不久即复回元气矣又下肥料于植物亦得效彼植一种嫩禾其粗幼差参不齐系以水内有盐质者灌之此盐类皆田中所常有者禾根有吸水管水内之盐质渐加渐浓至某限度即伤其吸管而禾苗稿矣凡生于海边之草其根之吸管甚大所以吸盐甚多若农人能考出甲中之盐类多少即可知禾苗能结谷多少别种植物亦同此理彼有试淋清水之法寻常者祗将水淋于坭面听其渗入坭中树根吸之惟新法则使水自下而上在花盆底放浮瓦管一条两端另接以管通上盆面将水加入管内则由管之浮眼渗上其用意未识何在又有一艺系植物传种能令其力增强其最显而易见者是百合花花之心如钟形各有六七花瓣有一瓣状如扁头针体长而头扁头上有湿润胶其余花瓣形而尾尾之末节甚黄黄色者是花粉花心一摇动花粉即落传过针形之花瓣被胶黏紧不脱渐镕化而渗入针下之吸管此管形如漏斗百合花仁即在此结成加劳威察得若将尾之花瓣尽行剪去祗留针形之瓣久则变为红色花树长成更形壮旺此法施诸高一等之生物每有相同之功效又试弄夜合花法将此一种之夜合花粉传过别种之夜合花粉则可任意得其花色但此花之弊在于夜间合闭其蕊或谓此花所畏者人之肺气若无肺气之处虽遇夜晚之炭气或不自闭云至前所论天时房系以玻璃为之以木架分为上下二层下一层有气管能将房内之热度升至甚高又有轻三淡气之器具能将房中之热度减低至初度而下又有吸气筒能使房内之气任意厚薄并可运入各种气质调剂其气使之更变又可或变为燥或变为湿故房内花木随时能使生长院中新置机器一架能将每杪时树叶所放出之水称出几何植物出汗亦与人同发汗